EPOXY និង BPANI គឺជាសម្ភារៈស្រទាប់ពីរប្រភេទដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដើម្បីស្រោបកំប៉ុងដែកដើម្បីការពារមាតិកាពីការចម្លងរោគដោយលោហៈ។ ខណៈពេលដែលពួកគេបម្រើគោលបំណងស្រដៀងគ្នា មានភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗមួយចំនួនរវាងសម្ភារៈស្រទាប់ពីរប្រភេទ។
ស្រទាប់ EPOXY៖

• ផលិតពីវត្ថុធាតុ polymer សំយោគ
• ធន់នឹងសារធាតុគីមីល្អ រួមទាំងធន់នឹងអាស៊ីត និងមូលដ្ឋាន
• ភាពស្អិតល្អទៅនឹងផ្ទៃលោហៈ
• ធន់នឹងអុកស៊ីសែន កាបូនឌីអុកស៊ីត និងឧស្ម័នផ្សេងៗទៀត
• ស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផលិតផលអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីត និងកម្រិត pH ទាបទៅមធ្យម
• ក្លិនទាបនិងរក្សារសជាតិ
• ការចំណាយសរុបទាបជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្រទាប់ BPANI
• មានអាយុកាលធ្នើខ្លីជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្រទាប់ BPANI ។

ស្រទាប់ BPANI៖

• ផលិតពីសារធាតុ Bisphenol-A ដែលមិនមានចេតនា
• ផ្តល់នូវការការពារដ៏ល្អឥតខ្ចោះប្រឆាំងនឹងការធ្វើចំណាកស្រុកនៃសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដូចជា BPA
• ធន់នឹងអាស៊ីតល្អ និងស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រើក្នុងអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។
• ធន់ទ្រាំនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
• ភាពធន់នឹងសំណើម និងរបាំងអុកស៊ីហ្សែនដ៏ល្អ
• ការចំណាយសរុបខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្រទាប់ EPOXY
• អាយុកាលធ្នើវែងជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្រទាប់ EPOXY ។

សរុបមក ស្រទាប់ EPOXY គឺជាជម្រើសដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការចំណាយជាមួយនឹងភាពធន់ទ្រាំគីមីដ៏ល្អនៅក្នុងផលិតផលអាហារពាក់កណ្តាល pH ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ស្រទាប់ការពារ BPANI ផ្តល់នូវភាពធន់ខ្ពស់ចំពោះផលិតផលអាស៊ីត និងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ជាមួយនឹងអាយុកាលធ្នើបានយូរជាង និងផ្តល់នូវការការពារការធ្វើចំណាកស្រុកដ៏ល្អប្រសើរ។ ជម្រើសរវាងស្រទាប់ទាំងពីរនេះភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើផលិតផលជាក់លាក់ដែលត្រូវបានវេចខ្ចប់ និងតម្រូវការរបស់វា។